突然ですが皆さん、一番好きなビールはなんですか?
私の一番好きなビールの種類は IPA です。
IPA ってご存知ですか?(India Pale Ale:インディアン ペール エール)です。
Wikipediaによると
インディア・ペールエール は、中程度かそれよりもやや高いアルコール度数をもつエール。液色は銅のような明るい琥珀色。ホップの風味が強くて苦味がある。しばしば、麦芽のフレーバーを伴う。IPAは通常ペールエールのカテゴリーに入れられる。
最初に飲んだ時は苦っっと思ったんですが、飲んでいくにつれてIPA沼にハマってしまいました。
IPAの中でも特に好きなのは 箕面ビールさんの W-IPA です。ダブルなIPAで苦さも倍!美味しさも倍!堪りません!!
チーズや燻製、チョコと合わせるとまた良さが引き立ちます。
ぜひ皆さんも飲んでみてください!!
ちなみに価格は ¥ 550+税です。
それではまた明日!明日のお酒は何にしよう・・・ヨダレ