こんばんは。ふろしきです。
最近セブンイレブンの「だし割とろろを味わうとろろそば」という商品にドハマりしています。コシのあるそばに、とろろ、おくら、なめこ、半熟卵・・・
ヤバい、ヤバい。おいしすぎます。
平日は、ほぼ毎日食べています。全然飽きません。笑
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ということで、題名にもある通り、日本酒を1000種類以上飲んできた私がオススメする全国のお酒を都道府県ごとに紹介していく企画をやりたいと思います。
このシリーズの記事の更新は不定期ですが、1記事3本紹介を週に1回or 2回くらいは書こうかなと思っています。
今後全国の日本酒オススメシリーズをやろうと思いますが、一気に紹介しても飲みきれない、忘れるので、3種類ずつくらいに使用と思っています！
というわけで、記念すべき1県目は広島県です！
県の順番は気まぐれです！
広島県は好きなお酒が多い県です！
それでは早速、1本目！
賀茂金秀/金光酒造
このお酒は有名ですよね。しかもメチャメチャ美味しいです。
私も大好きなお酒です。
賀茂金秀のお酒は辛口で飲み口がスッキリしていてすごく飲みやすいお酒です。
こういう類のお酒はどんな料理とも相性がいいですね。
特に焼肉とか脂っこいものを食べるときにもおすすめなお酒です。
次、2本目！
竹鶴/竹鶴酒造
これまた有名なお酒ですね！
広島県は有名なお酒が多いですね。改めて実感しました。
ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝の生家として知られる酒造ですね。
私の竹鶴酒造のお酒のイメージは燗酒に向いてお酒が多い気がします。
特に私が好きなのは、上の画像の”竹鶴 酸味一体” です。
お米の甘味がしっかり味わえて、酸味とのバランスが非常に良いです！
とにかく美味しい。ただそれだけ！
竹鶴酒造も他にも色々な種類のお酒を造られているので、ぜひ飲んでいただきたです。
ラスト！3本目！
龍勢/藤井酒造
このお酒は私を飲み始めた頃に飲んだお酒です。
ラベルもカッコいいですよね！
始めの印象は、なんじゃ！この旨い酒は！！？？となった記憶があります。
誕生日に一升瓶でもらったのですが、美味しすぎて3日で開けてしまった思い出があります。
すごくキレが良く、さわやかでいくらでも飲めるお酒です。
このお酒も料理を選ばないので、常備しておいても損はありません。
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いかがだったでしょうか？
正直まだまだ紹介しきれないくらい美味しいお酒があります。
それらは、広島県パート2でいつかの機会にやろうと思います。
一先ずこれらを飲んでおけば間違いないと思います。
やっぱり日本酒っていいですね。
それでは、みなさんまた明日。
